Η καρύδα ανοίγει έξυπνα σε 3 γρήγορα βήματα

Ξέρετε το πρόβλημα - θέλετε να απολαύσετε ένα καλοκαίρι κοκτέιλ με ανανά και καρύδα, αλλά απλά δεν παίρνετε την καρύδα σε ">

Το καλοκαίρι είναι εδώ και την ίδια στιγμή η διάθεση για τη καρύδα σε όλες τις παραλλαγές - είτε στο κοκτέιλ, είτε στο κάρυ είτε ως καλλυντικό all-rounder. Αν δεν υπήρχε το πρόβλημα με το άνοιγμα της καρύδας. Το κρέας καρύδας και το νερό περιβάλλονται από ένα παχύ, καφέ κέλυφος, το οποίο είναι συχνά δύσκολο να σπάσει. Σας δείχνουμε πώς λειτουργεί.

Δεν μπορείτε να φτάσετε χωρίς ένα εργαλείο, αλλά αυτό δεν πειράζει. Ο καθένας έχει αυτά τα βοηθήματα στο σπίτι.

Χρειάζεστε:

• ώριμη καρύδα
• βαρύ, ευρύ μαχαίρι ή σφυρί
• κατσαβίδι
• κέλυφος

Συμβουλή: Εάν ακούσετε το νερό της καρύδας να σπρώχνει γύρω στο παξιμάδι, το παξιμάδι είναι ώριμο και μπορεί να ανοίξει και να καταναλωθεί.

Πώς να ανοίξετε μια καρύδα

Βήμα 1: Αρχικά, ρίξτε μια ματιά στην καρύδα. Παρατήρησα ότι η μία πλευρά έχει τρεις πιο σκούρες κουκίδες ">

Βήμα 2: Τουλάχιστον μία από τις τρεις τρύπες πρέπει να είναι αρκετά μαλακή ώστε να μπορείτε να το τρυπήσετε με το κατσαβίδι. Εάν αυτό γίνει μετά από μερικές προσπάθειες, μπορείτε να ρίξετε το νερό καρύδας μέσα από αυτή την τρύπα στο κέλυφος. Για να γίνει ακόμα καλύτερη, πρέπει να εισαχθεί τουλάχιστον ένα δεύτερο από τα τρύπα.

Τα νερά καρύδας δεν πρέπει να απορρίπτονται. Ο χυμός φοινίκων είναι πλούσιος σε μεταλλικά στοιχεία και δεν έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες. Στο λεμόνι ή στα δημητριακά, το νερό μπορεί να μεταποιηθεί και ως κανονικός αθλητικός σύντροφος. Αξίζει.

Βήμα 3: Τώρα ανοίγει η καρύδα. Κρατήστε το παξιμάδι σταθερά στο ένα χέρι. Χτυπήστε το κέντρο του περικοχλίου αρκετές φορές με το πίσω μέρος ενός βαρύ μαχαίρι. Επαναλάβετε αυτό το χτύπημα γύρω. Η πλευρά με τις οπές βρίσκεται στο πλάι της γραμμής χτυπήματος και όχι στην κορυφή ή στο κάτω μέρος. Σταδιακά, σχηματίζονται ρωγμές στην άκρη. Επαναλάβετε την κτύπημα μέχρι να τραβήξετε εύκολα τα δύο μισά των περικοχλίων.

Συμβουλή: Εάν δεν έχετε ένα κατάλληλο μαχαίρι στο σπίτι, μπορείτε επίσης να χτυπήσετε το παξιμάδι με την άκρη ενός σφυριού. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε την καρύδα σε σκληρή επιφάνεια. Συχνά, το άνοιγμα επιτυγχάνει επίσης όταν ρίχνετε την καρύδα σε ένα σκληρό, πέτρινο πάτωμα.

Και ήδη η καρύδα είναι ανοιχτή και το λευκό, νόστιμο κρέας καρύδας μπορεί να υποστεί επεξεργασία. Προσεκτικά κόψτε το έξω από το μπολ με ένα κοφτερό μαχαίρι και μπορείτε να το απολαύσετε. Βλέπετε, το άνοιγμα μιας καρύδας δεν είναι πραγματικά τόσο δύσκολο.

Για τα διαφημιστικά κέντρα αξίζει να πάρει τα μισά καρύδας - μπορείτε, για παράδειγμα, να χύσετε κεριά, να φτιάξετε ένα μικρό αγγείο από αυτά ή είναι κατάλληλα ως μικρά, ρουστίκ κύπελλα για πιθανότητες και τελειώματα.

εκπαιδευτικό βίντεο