Πώς να φάτε ένα ρόδι - πυρήνας έκανε εύκολη!

περιεχόμενο

• Τρώτε ρόδι χωρίς πιτσιλιές - Οδηγίες
  • Πιέστε το ρόδι
  • Βγάλτε έξω τους σπόρους του ρόδι
  • Ρίξτε καλά το ρόδι
  • Ανοίξτε το ρόδι κάτω από το νερό

Από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Δεκέμβριο μπορείτε να απολαύσετε τους γλυκόξιτερους σπόρους ροδιού στη Γερμανία. Ο "καρπός των θεών" είναι ένα ανατολίτικο φρούτο και ιδιαίτερα το χειμώνα ένας χρήσιμος προμηθευτής βιταμινών. Αλλά αναρωτιέστε πόσοι άλλοι: Πώς μπορώ να φάω ένα ρόδι ">

Το ρόδι σας παρέχει ίνες, κάλιο και βιταμίνη C - η κατανάλωση είναι επομένως ιδιαίτερα το χειμώνα μια ευλογία για το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν είναι χωρίς λόγο ότι είναι ένας από τους πιο υγιεινούς τύπους φρούτων. Επιπλέον, οι ώριμοι σπόροι ροδιού, που μπορούν να καταναλωθούν ήσυχα, και ο πολτός είναι νόστιμοι - γλυκοί να ξινή είναι αυτοί που πρέπει να είναι. Ο πυρήνας και ο πολτός γύρω από αυτό πρέπει να είναι τραγανό και όχι πολύ σκληρό, αλλά όχι πολύ μαλακό. Μόνο τότε αναπτύσσουν την πλήρη γεύση τους.

Τρώτε ρόδι χωρίς πιτσιλιές - Οδηγίες

Πρώτον, πρέπει να ξέρετε τι μπορείτε και δεν μπορείτε να φάτε από το ρόδι. Σε αντίθεση με άλλα φρούτα, όπως τα μήλα ή τα αχλάδια, τρώτε ένα ρόδι αντίστροφα. Οι μικροί, κόκκινοι σπόροι στο εσωτερικό είναι βρώσιμοι. Το πορτοκαλί έως κοκκινωπό φλοιό, ωστόσο, είναι πολύ πικρό και δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Επίσης δεν είναι βρώσιμο το λευκό δέρμα που περιβάλλει τους πυρήνες.

Πώς τελικά προετοιμάζετε τους κόκκινους σπόρους ροδιού εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Ως γλυκός και ξινός προμηθευτής μπορούν επίσης να καταναλωθούν σε συνδυασμό με σαλάτα, χυμούς ή επιδόρπια. Ακόμα και με πικάντικα πιάτα, το άρωμα αυτό ταιριάζει πολύ καλά.

Η γνωστή μέθοδος της απλής κοπής ανοίγοντας το ρόδι και με το δύσκολο τραβώντας το με το χέρι συνήθως τελειώνει σε ένα μεγάλο χάος με πολλές κόκκινες πιτσιλιές στα ρούχα και στην κουζίνα. Επομένως, συνιστούμε αυτές τις τέσσερις εναλλακτικές λύσεις:

Πιέστε το ρόδι

Δεν πιτσιλιές, αυτή η μέθοδος σίγουρα δεν είναι αρκετή, αλλά αυτό είναι το πιεστικό πολύ γρήγορα. Απλά απολαύστε το ρόδι σε υγρή μορφή. Μειώστε τα μισά φρούτα και εξατμίστε τα δύο μισά σαν ένα πορτοκάλι σε ένα φλιτζάνι λεμονιών. Ο υγιεινός χυμός μπορεί να αλιευθεί και να καταναλωθεί αμέσως.
Μια ενισχυμένη τεχνική είναι επίσης η συμπίεση με ένα σπάτουλα πρέσα.

Βγάλτε έξω τους σπόρους του ρόδι

Πριν το άνοιγμα του ρόδι, ανοίξτε το προς τα εμπρός και προς τα εμπρός στην επιφάνεια εργασίας με μικρή πίεση. Ζυμώνουμε το φρούτο όσο το δυνατόν περισσότερο μέσω αυτού - έτσι οι πυρήνες μπορούν να διαλυθούν μέσα. Στη συνέχεια, μισή το ρόδι με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μεγαλύτερο μπολ και κρατήστε τα φρούτα πάνω του. Τώρα χτυπήστε τους σπόρους έξω από το κύπελλο με ένα ξύλινο κουτάλι. Οι σπόροι ροδιού πέφτουν φυσικά στο κέλυφος. Είναι τόσο εύκολο.

Ρίξτε καλά το ρόδι

Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να ανοίξετε το ρόδι και ταυτόχρονα να το καταντήσετε. Αρχικά κόψτε το μίσχο. Γι 'αυτό το κάνετε με κύλινδρο με το μαχαίρι. Στη συνέχεια απλώς ξεβιδώστε το μίσχο. Τώρα γρατζουνίστε το ρόδι μερικές φορές, ξεκινώντας από την πλευρά του στελέχους προς τα κάτω. Με λίγη δύναμη, τα μεμονωμένα μέρη μπορούν να σπάσουν. Το λευκό δέρμα αναγνωρίζεται εύκολα και μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί με τα δάχτυλά σας.

Ανοίξτε το ρόδι κάτω από το νερό

Η μέθοδος με τις λιγότερες πιτσιλιές είναι το άνοιγμα ροδιού κάτω από το νερό. Προετοιμάστε ένα μεγάλο μπολ με νερό. Στη συνέχεια κόψτε το ρόδι στη μέση. Τα δύο μισά μπορούν τώρα να σπάσουν κομμάτι με το κομμάτι στο μπολ κάτω από το νερό. Απλά χαλαρώστε τους πυρήνες με τα δάχτυλά σας. Στο κάτω μέρος του μπολ, όλοι οι πυρήνες συγκεντρώνονται, που στη συνέχεια απλά αποκομίζετε. Με αυτόν τον τρόπο, οι πυρήνες μπορούν να λυθούν χωρίς ρούχα και να πλυθούν ταυτόχρονα.

Διασκεδάστε να το δοκιμάσετε!

Συμβουλές για γρήγορους αναγνώστες:

• κόκκινοι σπόροι στο εσωτερικό είναι βρώσιμοι
• Το κέλυφος και το λευκό δέρμα στο εσωτερικό δεν είναι βρώσιμα
• Πιέστε το ρόδι
• Χτυπήστε τους σπόρους ροδιού
• Κόψτε το ρόδι σωστά
• Ρόδι πυρήνα κάτω από το νερό